Les muscles squelettiques sont les principaux muscles constituants l'ensemble des muscles striés. Ces muscles sont sous contrôle volontaire du système nerveux central. Le tissu musculaire représente 40% du poids corporel.
Ce type de muscle est constitué de longues fibres entourées d'une gaine membraneuse, le sarcolemme. Les fibres sont des cellules allongées, de forme cylindrique, contenant plusieurs noyaux qui présentent des stries longitudinales et transversales. Les nerfs du muscle squelettique appartiennent au système nerveux central, étant en partie sous le contrôle de la volonté, ce type de muscle est également appelé muscle volontaire. La plupart des muscles squelettiques sont fixés au squelette par du tissu conjonctif, les tendons. Les contractions des muscles squelettiques assurent les mouvements des os au cours de la motricité. Le muscle squelettique constitue la plus grande partie du tissu sous-cutané chez les humains.