DIRECTIONATURE

  La santé, c'est dans ma nature...
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Anatomie 101

Saviez-vous que?


L’ail est un antibiotique naturel puissant, très efficace pour soigner certaines infections en plus de soulager les problèmes d’estomac et d’arthrite!
Le thé vert facilite la circulation sanguine, abaisse la tension artérielle, réduit le taux de mauvais cholestérol en plus de stimuler le cœur, prévenir les caries, le psoriasis et l’acné…
Les oméga-3 réduiraient les cas d’infarctus et d’AVC de 19% à 45%. Ce nutriment essentiel à la vie possède un effet protecteur réel contre les maladies cardio-vasculaires!
Non seulement le gingembre agrémente vos plats, il peut aider à réduire les nausées, les vomissements et le taux de cholestérol sanguin!

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Fruits et Légumes

Veuillez choisir plus souvent des légumes vert foncé ou orange et des fruits de couleur orange. Mangez-les crus ou légèrement croquants, en salade ou en trempette mais attention aux vinaigrettes hyper caloriques! Prenez-les en jus frais, congelé ou en dernier recours grâce aux conserves.

Portions : 7 à 10 portions par jour (inclant la pomme de terre)

Les fruits et les légumes contiennent des nutriments importants qui aident:

  • - au fonctionnement normal de l'intestin grâce aux fibres qu'ils contiennent
  • - à l'absorption du fer puisque ce dernier nécéssite la présence de la vitamine C pour être capté par l'organisme.
  • - à la production d'énergie stable grâce à leur sucre naturel
  • - à l'équilibre et la formation du sang qui se renforce grâce aux divers minéraux présent dans les fruits et légumes
  • - à une bonne vision la nuit grâce à l'apport de vitamine A
  • - à la santé de la peau aussi avec la venue de la vitamine A

 

Fruit de l'abricotier et originaire de la Chine, de la Corée et du Japon, l'abricot est cultivé depuis plus de quatre millénaires dans ces régions de l'orient. Ce n'est qu'au 15e siècle qu'on finira par le cultiver en France ainsi qu'en Amérique, où les missionnaires espagnols l'implanteront dans le sud…
L'ananas est un fruit relativement gros, de forme ovale, recouvert d'écailles piquantes, coiffé d'une couronne de feuilles vertes et dures et dont la pulpe est jaune. Originaire du brésil et de l'Amérique centrale, ce fruit exotique au goût sucré et rafraîchissant est disponible à longueur d'année dans nos épiceries locales.
L'asperge serait orginaire de l'est de la Méditerranée, mais certains archéologues disent qu'on en fait mention dans des documents très anciens découverts en Égypte et en Afrique du Sud.
Le bananier, originaire de l'Inde et du sud-est de l'Asie, serait l'une des plus anciennes plantes et daterait d'environ un million d'années. Toutefois, les premières traces de la consommation de bananes dateraient d'environ 7000 ans. Il existe aujourd'hui près de 200 variétés de bananes cultivées à travers les régions tropicales…
Consommé dès la préhistoire, le bleuet est une petite baie qui tire son nom de sa couleur bleu violacé. Appelé myrtille en Europe, le bleuet serait originaire de l'Eurasie et de l'Amérique du Nord. Cueilli à l'état sauvage depuis des millénaires et encore à l'heure actuelle, le bleuet comme la…
La canneberge, aussi appelée atoca, ataca, airelle, pomme des prés ou pois de fagne, est originaire des tourbières de l'est de l'Amérique du Nord, où les Amérindiens la consommaient depuis des lune. De nos jours, elle est principalement cultivée dans le nord-est des États-Unis et au Canada (dont 50% du…
Ce joli fruit en forme d'étoile, est originaire de Sri Lanka et est cultivé depuis des siècles en Asie. Encore peu connue en Amérique du Nord (et en Occident en général), où elle a fait son apparition récemment sur les marchés, la carambole gagne a être connue. Non seulement pour…